정선이나라

죽 시리즈~ -_-;

냉동고에 검은깨가 가득해서 이걸로 무얼 해먹을까 고민하다가 결국 흑임자죽으로 낙찰!!!

아침부터 찹살이랑 검은깨 같이 갈아다가

물 붓고 끓여주고 소금으로 간 맞춰주심~  

흑~

정말 누구 말대로 죽을 끓일땐 꼬옥 고무장갑 끼고 끓일것!!!

손뿐 아니라 사방에 다 튀어서 아침부터 렌지 청소 하느라 혼났습니다 

김치와 장조림 물김치가 있어서 그거 반찬 삼아서 한그릇 뚝딱 하고 출근한 신랑님~ ㅋㅋ

호두 으깬거랑 잣이랑 고명 얹어봤습니다

흑임자의 영양

블랙푸드의 대표 식물인 흑임자

검은색에는 우리 몸에 유익한 안토시아닌 성분이 풍부하여 암을 비롯한 성인병, 노화방지 등에 효과가 있답니다

영양도 풍부하고 다량의 미네랄과 비타민E가 함유 되어 매끈하고 탄력있는 피부를 가꾸는데 도움을 줄 뿐 아니라,

치매예방 및 치료 효과에 탁월하답니다 ㅋㅋㅋ

슬슬 흰머리 생기는 우리 신랑님

요새 들어 깜빡 깜빡 하시는데 도움이 많이 되실듯 하네요 ㅋㅋ

예전에 친정엄마가 검은깨가 비싸다며 친정아빠만 몰래 끓여주시던 기억이 나네요

그 맛을 그대로 흉내내지는 못했겠지만 그래도 정성만큼은 따라했네요

요건 아이들 닭죽 ㅋㅋㅋ

어제 백숙 해먹은 우리집

신랑만 먹어서 아이들은 아침에 닭죽 해먹이려구 일부러 미리 해놨다가 오늘 끓여서 다시 주었네요 -_-;

두번 끓였더니 찹쌀이 형태가 없어집니다

마셔야 되는 죽~ ㅋㅋㅋㅋ 입니다 

생각보다 맛 없어 하며 먹고 간 아이들 때문에 ㅠ ㅠ

많이 속으로 울었네요 ㅠ ㅠ